大阪府泉大津市と堺市にある音楽教室です。ギター・ピアノ・その他レッスンを行っています。

毎年北海道に行く方から、今年も南瓜を丸ごといただいた。とても美味しくてうれしいのだが、切るのが大変で、去年は食堂に勤める人に頼んで切ってもらった。 ある人から、電子レンジを軽く掛けると切りやすくなると聞いたが、大きな南瓜 … 続きを読む 南瓜を上手に切る →

道端で買った小芋を今日ようやく炊くことができた。皮をむくときから、これはいけると思った。包丁を当てて軽くこそげるだけでスッと皮がむけたからだ。大きめのを半分に切ったら、刃当たりが良く、真っ白で柔らかな中身からも味の良さが … 続きを読む 道路脇でおじさんが売っていた小芋 →